Bagas de Goji

Bagas  de Goji a D'Gourmet

De: D'Gourmet  03/11/2011
Palavras-chave Produtos Tradicionais

   Para quem ainda não as conhece, as baga de Goji são as frutas de uma planta chamada Lycium barbarum, oriunda dos Himalaias, (Norte da China e Tibete). Estas baga vermelhas são muito semelhante com as nossas famosas passas de uva, mas o seu ...sabor é ligeiramente diferente.Apesar de serem usadas na alimentação dos chineses, tibetanos e indianos há milhares de anos, só muito recentemente começaram a ser consumidas pelos ocidentais, quando se descobriu o seu incrível poder antioxidante e qualidades nutritivas.Muitos especialistas consideram as bagas de Goji como a fruta mais rica em nutrientes do mundo, isto porque são uma incrível fonte de proteína completa. Contêm 18 aminoácidos diferentes, entre os quais estão os 8 essenciais ao corpo humano. Contêm até 21 minerais, entre os quais: zinco, ferro, cobre, cálcio, selénio e fósforo.Xontêm também vitaminas B1, B2, B6 e vitamina E, e também polissacarídeos, que fortificam o sistema imunitário, sendo que este é um dos elementos responsáveis pelo seu extraordinário efeito anti-envelhecimento.Ver mais
  Que mais benefícios nos oferecem?Protege o corpo do envelhecimento e aumenta a longevidade Promove a energia e bem-estar em geral Protege contra doenças cardio-vasculares e inflamatórias ...Fortifica e mantém um sistema imunitário saudável Alguns estudos apontam como tendo propriedades anti-cancerígenas Combate a artrite Baixa o colesterol Equilibra os níveis de pressão do sangue Ajuda no processo digestivo e na perda de peso Melhora os níveis de insulina nos diabéticos Melhora as cataratas, a visão turva e a audição Fortalece e suporta a função saudável do fígado e dos rins Fortalece os ossos e os tendões Mantém um sistema nervoso saudável Protege a pele dos danos causados pelo sol Aumenta a líbido e o desempenho sexual Promove a fertilidade Portanto, só bons motivos para você começar já a consumir estas deliciosas bagas. Sigam a vossa intuição. O vosso corpo agradece.Como podem ser consumidas?De diversas maneiras: pode misturar com iogurtes, flocos, batidos, chás, ou comer directamente do pacote (esta última é a minha preferida). É um excelente snack.

Palavras-chave Produtos Tradicionais