Caracóis Zanette

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Morada: Estrada da cooperativa nº 23 , Chã-Sobral de Monte Agraço, Lisboa 2590-230
Website - não disponível ou em actualização
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Sobre Caracóis Zanette

Caracóis Zanette unipessoal – Dedica-se a criação de caracol Helix Aspersa Máxima.
Nosso sistema de criação é o misto, este é o melhor sistema é composto por estufas onde há um controle de temperatura e umidade, com este sistema as intemperes não existem.
São semeadas couves e outros legumes que é a base da alimentação do caracol nos primeiros75 dias de vida, sendo dado depois um suplemento de farinha com todos os nutrientes para a carne do caracol ficar com sabor idêntico ao do caracol selvagem.
Existe um grande rigor ao nível de higiene, o controle é diário as estufas são envolvidas pelas casas que habitamos permitindo uma vigilância permanente, fazendo com que o produto final seja de excelência.

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