Criticalcontrol

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Morada: Trav. Fernando Namora, 64, 7ºEsq , Pedrouços, Porto 4425-701

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Sobre Criticalcontrol


A Criticalcontrol é uma empresa especializada na implementação e gestão de sistemas de HACCP.

Desenvolvemos experiência e competências no sector da indústria hoteleira, talhos e panificação.

A consultoria especializada em Higiene e Segurança Alimentar, que tem por objectivo apoiar as empresas na implementação de sistemas HACCP dispondo para o efeito de profissionais qualificados e com formação adequada que asseguram a análise sistemática da segurança dos alimentos desde a recepção das matérias-primas até à utilização do produto final, introduzindo metodologias preventivas baseadas na identificação e avaliação de perigos.

A Higiene Alimentar é essencial para qualquer actividade em que haja manipulação, armazenamento e distribuição de géneros alimentícios, visando a Saúde Pública e a defesa do bem-estar do consumidor.


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