Gastronomia e Vinhos

De: Turismo Emotivo  01/26/2013
Palavras-chave Turismo , Hotéis com restaurante, Reservas De Hoteis


Falar de Gastronomia de Portugal, associamos o Bacalhau e as 1001 maneiras de o confeccionar, e o Vinho do Porto. Também o Cozido à Portuguesa é o prato que representa Portugal. Mas é muito mais do que isso.
Esta gastronomia, incluindo vinhos, tem a ver com as tradições de diversas civilizações dos povos que povoaram o país, como os fenícios, cartagineses, gregos, romanos.
À base das alimentação mediterrânica (pão, azeite, vinho) juntam-se os produtos horticulas para a confecção de sopas, saladas, e diversos tipos de carne e enchidos.
O efeito dos Descobrimentos Portugueses na culinária foi evidente com a introdução de especiarias, cereais, açúcar, peixes e mariscos.
As várias castas de uvas permite produzir vinho com diversificados sabores que resultam, também, do clima e dos solos.
Existem muitas regiões demarcadas de vinhos portugueses, das quais destacamos: Alentejo, Bairrada, Douro, Madeira, Minho, Setúbal, Valpaços.
Sendo a Gastronomia e Vinhos Portugueses a principal ou secundária motivação para viajar em Portugal, não deixe de admirar as bucólicas paisagens e património que testemunham a história de Portugal.
Feira de Gastronomia na Holanda: 28/01 - 31/01/2013: Maastriht, Netherlands BBB International trade fair for hotellery and gastronomy, [email protected]
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Palavras-chave city-breaks, Hotéis com restaurante, Reservas De Hoteis, Turismo

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